껍질째 먹는 초간단 새우볶음 새우를 먹는 방법은 아주 다양하죠. 오늘은 오래전 중국 친구가 알려준 초간단 새우볶음을 해 보려고 해요. 10분이면 완성되는 요리인데, 기름에 볶아 향이 좋고 맛도 훌륭하죠. 껍질은 바삭바삭, 새우살은 촉촉하니~~~ 머리부터 버릴 게 하나도 없이 그대로 먹을 수 있어요. 마트에서 특별 할인한다는 소식을 듣고 사 왔어요. 레시피 : 새우20마리, 양파, 청양고추 2개, 파, 마늘, 소금, 식용유 야채는 취향에 따라 더 첨가하셔도 되겠죠~~~ 물에 깨끗이 씻어 체에 밭쳐 주어요. 물이 빠지는 동안 야채를 준비해 주면 됩니다. 프라이팬에 기름을 두르고 편으로 썬 마늘과 소금을 조금 넣어 마늘향을 내 주어요. 마늘향이 올라오면 새우를 넣고 소금을 조금 뿌린 후, 살짝 뒤적뒤적 저어 ..
