영양 만점 초간단 토마토 계란 마늘 볶음 아침식사로 최고 요즘 아침마다 토마토 계란 마늘 볶음을 해 먹고 있어요. 당뇨가 있는 분들과 다이어트에 특히 좋은 아침 식사라고 하는데요. 우리말로 '일년감' 이라고도 하는 토마토는 빨갛게 익을수록 건강에 더 좋아요. '라이코펜'이라는 성분은 기름과 열을 가하면 흡수가 더욱 잘 된다고 해요. 그래서 기름과 열을 가해주는 초간단 영양 만점 토마토 계란 마늘 볶음 만들어 볼게요. 레시피 : 토마토 1개, 계란 2개, 식용유, 마늘, 가는파, 소금 약간, 멸치액젓 조금 마늘은 씹히는 맛이 좀 있도록 편으로 잘랐답니다. 계란 2개를 풀어 소금 약간과 멸치 액젓을 조금 섞었어요. 멸치 액젓을 넣으면 비린맛을 잡아 주거든요. 먼저 계란을 풀어 스크램블을 만들어 주어요. 다시..